Dulce de leche Ecológico BIO 370 ml

Descripción

Este dulce de leche ecológico, artesanal y deliciosamente suave, se obtiene de la leche fresca de vaca recién ordeñada. El resultado es una delicia de consistencia pastosa y fácil de untar. Su sabor dulce y natural te invita a repetir.

Ideal para acompañar tus desayunos y meriendas en pan o tostadas, este dulce de leche también se destaca en postres suaves como panqueques y salsas gracias a su menor contenido de azúcar y predominante sabor a leche caramelizada. Su brillo y ligereza lo distinguen, convirtiéndolo en un clásico indispensable que te hará disfrutar de una experiencia gastronómica exquisita con cada cucharada.

Ingredientes: Leche entera pasteurizada ecológica (81%) (Origen: España), azúcar ecológico, jarabe de azúcar invertido ecológico, Almidón de maíz ecológico, gelificante (Agar-agar), Bicarbonato sódico.

Brownie de dulce de leche ecológico

Ingredientes: 

• 3 huevos
• 225 gr. de dulce de leche ecológico
• 85 gr. de mantequilla
• 65 gr. de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 60 gr. de harina

Preparación: 

1. En un cazo, deshaz la mantequilla a fuego suave. Una vez lista, añade el dulce de leche ecológico y remueve bien.

2. En un cuenco, bate los huevos junto con el azúcar y la vainilla. Añade el dulce de leche removiendo bien y, a continuación, la harina. Mezcla todo muy bien hasta que no queden grumos.

3. Engrasa un molde cuadrado y vierte la masa. Cuece en el horno precalentado a 180º unos 20 o 30 min. aprox. Retira y dejar enfriar sobre una rejilla.