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Maridajes para acompañar sus platos
El plato arriba, cata su mejora botella para un maridaje de comida y vino perfecto.
- Magret de pato: ¡No hay mejor vino que un del Suroeste para catar con un magret de pato! Puede servir un Bergerac o un Cahors tinto con fuertes taninos para sublimar esta carne. ¡Nos lo contará!
- Pescado: Sirve un Champán con un pescado en papillote. Es fresco, perfumado y dulce al mismo tiempo.
- Pollo: Un pollo con curry será perfecto con un Côtes du Rhône tinto o un Montagne Saint-Emilion.
- Burdeos: El vino tinto permitirá disminuir el lado picante de la comida, mientras sublima los sabores de las aves.
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